Набор вакуумной системы ВАКС-82БМ в блистерной упаковке. В комплекте 9 вакуумных крышек и насос НВР-4
Система вакуумного хранения - ее главные преимущества
- Система ВАКС® дает Вам возможность покупать больше продуктов, и хранить их с меньшими потерями как дома, так и в путешествии или на отдыхе.
- ВАКС® сохраняет свежесть любых видов продуктов намного дольше, чем при обычном способе хранения. Это происходит потому, что при откачке воздуха резко сокращается количество кислорода в емкости, а это приводит к замедлению окислительных процессов, т.е. порче продуктов.
- Для производства вакуумных крышек ВАКС используются проверенные материалы самого высокого качества.
- Вакуумные крышки ВАКС® (вакуумные крышки купить) соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза.
Под влиянием кислорода мясо окисляется и темнеет, жир быстро портится и выделяет токсины. Рыба портится еще быстрее. Вакуум поможет Вам сохранить эти продукты в 3 раза дольше!
При обычном хранении сыр теряет большое количество протеинов, прокисает и начинает плесневеть. Овощи быстро портятся и теряют большое количество витаминов. Вакуум увеличит срок хранения этих продуктов в несколько раз.
Процессы разложения в приготовленной пище часто идут незаметно, что может отразиться на здоровье. Вакуумная система “ВАКС” поможет избежать таких последствий. Вакуум помогает дольше сохранить великолепный вкус и свежесть свежеприготовленных соков, протертых овощей, свежего молока, молочных продуктов и т.д.
Влажность провоцирует появление плесени на хлебе и печенье. Вакуум помогает сохранить их вкус и свежесть, а такие продукты как сухофрукты, мука и крупы станут недоступными для жучков. Кофе и чай продаются в вакуумной упаковке, использование в дальнейшем системы “ВАКС” позволит Вам сохранить их вкус и аромат.
Вакуумная система консервирования ВАКС® - это система, состоящая из вакуумного насоса (вакуумный насос для консервирования и хранения купить), вакуумной крышки (крышки вакс купить) и емкости.
- Вакуумные крышки КВК-82 - 9 шт.
- Вакуумный ручной насос НВР-4 - 1 шт.
Ниже приведена сводная таблица, в которой указаны сроки хранения в обычных условиях и в вакууме:
| Виды продуктов | Срок хранения без ВАКС-системы | Срок хранения в вакуумной системе ВАКС |
|---|---|---|
| Свежеприготовленные первые и вторые блюда | 2-3 дня | до 10 дней |
| Свежевыжатые соки | 2-3 дня | до 15 дней |
| Салаты | 2 дня | до 10 дней |
| Молоко, сметана, творог | 3-4 дня | до 12 дней |
| Сыр | 8 дней | до 30 дней |
| Сырое мясо | 3 дня | до 9 дней |
| Колбаса | 4 дня | до 20 дней |
| Зелень | 4 дня | до 7 дней |
| Макаронные изделия | 180 дней | до 360 дней |
| * Данные сроки указаны из расчета того, что продукты хранятся в холодильнике при температуре +3+5°С. Таблица содержит только приблизительные данные. Сроки хранения зависят от начальной свежести продуктов, способа их приготовления и от того, насколько правильно выполнено вакуумирование системой Вакс®. Необходимо обратить внимание на то, что открывание банок снижает срок хранения продуктов. | ||
| Важно! Хранение в вакууме не заменяет охлаждения или замораживания пищевых продуктов. Продукты, расфасованные промышленным способом в вакуумную упаковку, должны быть использованы до даты, указанной на оригинальной упаковке. Пожалуйста, снимите крышку КВК с банки перед тем, как использовать ее в микроволновой печи. | ||
Для тех, кто хранит продукты в погребе - остерегайтесь мышей. Известны случаи, когда мыши выгрызали клапаны на крышках. Герметичность нарушалась и продукт портился.
На все вакуумные крышки имеется декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.PA05.В.87768/23 Срок действия с 27.07.2023 по 25.07.2028 г.
Производитель ООО ПКФ "Исток" Россия, г. Самара.
Виды вакуумных крышек
 |
КВК-38 | Эти крышки подходят для укупорки стеклянных бутылок и баночек с диаметром горлышка до 38 мм (бутылка из под гранатового сока) |
 |
КВК-70 | Эти крышки подходят для банок всех типов с диаметром горлышка от 42 до 70 мм (банки из под "майонеза и томатной пасты"). |
 |
КВК-82 | Эти крышки подходят для обычных и резьбовых стеклянных банок с номером венчика горловины 82 (1 л и 3 л). |
 |
КВК-82Р | Эти крышки подходят для резьбовых (винтовых) банок с номером венчика горловины 82 (1 л и 3 л). |
 |
КВК-100 | Эти крышки подходят для банок с номером венчика горловины 89 и 100 (стеклянные банки и емкости) |
 |
КВК-110 | Эти крышки подходят для банок с номером венчика горловины 89, 100 и 110 (стеклянные банки и емкости). |
Важная информация для пользователей системы Вакс
Большая просьба, перед использованием вакуумных крышек, ознакомится с инструкцией. У Вас возможно имеются небольшие сколы на горловине банки и поэтому крышки плохо держатся, либо клапан или уплотнительное кольцо неплотно прилегают к крышке. Так же возможен заводской брак этих деталей.
Вот выдержка из инструкции по применению: "Проверить банку на отсутствие трещин, сколов, раковин как на самой банке, так и на ее горлышке. Банки с указанными дефектами не пригодны к использованию. Для проверки герметичности системы, рекомендуем налить в банку воду из под крана, недоливая 3-4 см, накинуть крышку и откачать насосом из нее воздух. Затем перевернуть банку вверх дном. Если из под клапана крышки или из под уплотнительного кольца просачиваются пузырьки воздуха, значит их необходимо заменить и повторить этот процесс снова".
Отзывы наших покупателей о системе Вакс
- Сэм двойной перегонки, корки апельсиновые почти свежие, 6 часов настаивания под вакуумом = офигенский напиточек на скорую руку!
- Делал настойку,под вакуумом время настаивания сокращается в разы ! Коллеги самогонщики рекомендую к приобретению!
- Клюква мороженая + водка 1л хорошей + чудо крышка, утром поставил, вечером уже можно ставить на стол, рекомендую.
- Спасибо за набор. промасливаю с помощью него дерево).
- Хорошие крышки, зачётные. Закрыл банки и вакуум отличный.
- Крышки проверил, работает хорошо. По отзывам читал, что на силиконовых прокладках был шов разливки на стыке из-за чего нарушалась герметичность соединения. На моих этот дефект аккуратно сточен.
- Сразу смог проверить. Стояла у меня настойка на цедре лимона. Уже неделю. После 6 раз насосом началась активная реакция. Крышку рукой не оторвать.
Вакуумная система ВАКС-2Н (набор вакуумных крышек с насосом)1 350 ₽1 490 ₽
Вакуумная система ВАКС Премьер800 ₽1 300 ₽
Вакуумная система ВАКС-02Н (набор)880 ₽950 ₽